ハッとして！…

2007年10月24日（水）　晴れ

「下戸と化物は無い」
−ということは、＜Kussharo Factory＞の刺繍担当責任者はいまや化物扱い、特別天然記念物的な存在である
アルコール類は一滴も口にできない。匂いを嗅いだだけで体調不良に陥ることができる。

なので＜Kussharo Factory＞の木彫り担当責任者は、ぶどうジュース作りにチャレンジしたのだった。
よし！　と腕まくりをしてやる気まんまん。
＜ハッ＞と向かい合ったところでハッと気がついた…むふふ。

ぶどうジュースって、どうやって作るンだべ？
アルコールが関わらない飲み物とはなじみが薄い。
困ったときのつるこちゃん頼み−仲間のつるこちゃんに教えを請うた。

「あーしてこーしてかくかくしかじか…」
よし！　わかった。

ぶどうの実をコトコト煮て、さらしがないからバンダナで絞って皮と種を取り除き、砂糖をちょびっと加えてさらに火を通し、まあこんなもんか…で、できあがり！

ロックで飲んでもよし。水で割って飲んでもよし。本当の１００％ジュースだぞ。

〔聞き書　アイヌの食事〕社団法人農山漁村文化協会発行　2900円
「＜ハッ＞はこくわと同じく子供たちのおやつにする。実を保存することもなく、生のまま食べる。これで酒をつくることもない」

えっ?! そりゃあ困る。作ったことにして。
読まなかったことにするか…。

ところでトシちゃんて元気なのかな？
タイトルとの連動性がわかる人は30代後半かなあ。